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为什么同一款酒有时口感不一样?

http://www.usberyl.com/  2019-4-11 10:11:44  阅读数:194

  在保证是真酒的情况下,大概有五个因素会影响到口感。

  1、心理作用

  喝酒时的口感,心理都会发挥很大的作用。

  比如同样喝茅台、五粮液,如果您到茅台酒厂、五粮液酒厂去喝可能感觉就很不同。

  为什么同一款酒有时口感不一样

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  2、时间作用

  “酒是陈的香”,尤其是“优质的酱香型白酒”,比如贵州茅台酒,装瓶出厂后,随着时间的延长,酒质会有明显的优化。

  所以,即便您喝的是同一种酒,因为出厂时间的不同,口感也会不同。

  时间的跨度越大,口感的差异越大。

  为什么同一款酒有时口感不一样

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  3、感觉过程不同

  品评酒时必须注意感觉过程的差异,即一种风味掩盖另一种风味,一种风格感受又可诱发另一种风格感受。

  如先饮甜酒,再吃苹果,就会产生酸感。

  为什么同一款酒有时口感不一样

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  4、身体状况和情绪影响

  人的身体状况、情绪对品酒效果的影响是很大的,人在不同的心情下饮酒的感觉是不一样。

  为什么同一款酒有时口感不一样

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  5、温度影响

  白酒适合在常温下饮用,如果酒的温度过高或过低,也会大大影响酒的口感。

  比如在三伏天或三九天,酒的温度会很高或很低,马上打开饮用,与常温下饮用相比,其口感差异是很大的。(来源:今日头条)

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信息分类:酒水招商  编辑:小李
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